" Un glacier-pâtissier danois renonce au terme esquimau, qu'il juge offensant pour ce peuple " (information parue dans le quotidien 20 Minutes, 28 juillet 2020) Zut, il va falloir renoncer à lapin chasseur , offensant pour les lagomorphes et les fines gâchettes, à charlotte aux fraises , offensant pour les Charlotte, à Paris-Brest , blessant pour les cheminots, à éclair au chocolat , moqueur envers Zeus et sa foudre, à daube provençale car c'est pas de la daube quand même la Provence ! Il va falloir aussi renoncer à cravate , déformation offensante de l'adjectif ethnique croate , et ne plus pendre à nos oreilles des créoles ni nous chausser de spartiates . Cette stupidité bien-pensante procède d'une perte de repères linguistiques : dans de telles métonymies gourmandes ( esquimau pour crème glacée, flûte pour verre de champagne ou son contenu, Brillat-Savarin fromage empruntant le nom de famille d'un gourmet) il y a au contraire hommage aux not
la langue est vivante, veillons ensemble sur sa santé